O Gravato Tinto é um vinho com um equilíbrio dificilmente encontrado, os seus taninos, o álcool e a sua acidez causam à boca um paladar robusto mas elegante e coadunado com o seu persistente aroma.
Há quem defenda que é preciso encontrar o estado de espírito para beber um certo vinho. O Gravato Tinto, pela sua homogeneidade, pelo seu aroma é um vinho fácil de beber, o único momento de tristeza que se nos depara é quando a garrafa fica vazia.
Eis que o Gravato Tinto entra num concurso, o primeiro concurso de vinhos da Beira Interior. Primeira participação, primeira medalha. E logo de ouro... um bom futuro se auspicia para este vinho.
